ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΣΤΗΝ ΙΣΠΑΝΙΑ

 

 http://www.navidadmania.com/Navidad-en-el-Mundo/Espana/

Ο εορτασμός των  Χριστουγέννων στην Ισπανία μοιάζει  αρκετά με τον εορτασμό τους στην Ελλάδα. Οι οικογένειες συγκεντρώνονται για να διασκεδάσουν, να γιορτάσουν .Φαγητό, ποτό, τραγούδι,χορός, ανταλλαγή δώρων, έχουν την τιμητική τους. Τα Χριστούγεννα στην Ισπανία,  θυμίζουν κάποιες από τις υπέροχες παραδόσεις και έθιμα που τηρούνται έντονα μέχρι σήμερα. 

Ένα χριστουγεννιάτικο σύμβολο που εξακολουθεί να έχει μεγάλη σημασία στην Ισπανία είναι η σκηνή της Θείας Γέννησης.  

 Αυτή η σκηνή αναπαρίσταται παντού, σε εμπορικά κέντρα, σε αεροδρόμια, σε πλατείες χωριών και πόλεων σε όλη τη χώρα, και συχνά απαντάται στις πόρτες και εισόδους πολλών ισπανικών σπιτιών, καθώς και σε βιτρίνες. Στις πλατείες αρκετών μικρών πόλεων, τις νύχτες λίγο πριν από τα Χριστούγεννα, διοργανώνονται σύντομες θεατρικές παραστάσεις που περιστρέφονται γύρω από τη Θεία Γέννηση, 

Επίσης, τις μέρες που προηγούνται των Χριστουγέννων ακούς τα παιδιά να τραγουδούν στους δρόμους, ιδίως σε χωριά και μικρές πόλεις της αγροτικής Ισπανίας, τηρώντας την πολύ παλιά παράδοση που ονομάζεται aguinaldo.

Ακόμα κι αν δεν είναι τόσο δημοφιλής τον τελευταίο καιρό, στην διάρκεια των προηγούμενων ετών θα μπορούσε κανείς να ακούσει τα παιδιά να τραγουδούν χριστουγεννιάτικα κάλαντα στις γειτονιές τους, έξω από τα σπίτια, σε γείτονες και συγγενείς. Aυτοί τους δίνουν γλυκό ή κέρματα.

22 Δεκεμβρίου: Ανακοινώνονται οι νικητές της Χριστουγεννιάτικης Λοταρίας

Στις 22 Δεκεμβρίου ανακοινώνεται ο νικητήριος αριθμός EL GORDO,(το χοντρό χρήμα)  της διάσημης Λοταρίας των Χριστουγέννων. Αυτό το λαχείο, το μεγαλύτερο στην Ισπανία, είναι παράδοση την οποία ακολουθούν πάρα πολλοί. Πρόκειται για παράδοση βαθιά ριζωμένη σε αυτές τις μέρες και χρονολογείται από το 1763, όταν το πρωτοξεκίνησε ο Κάρολος Γ'. Από τότε, δεν έχει περάσει ούτε ένας χρόνος χωρίς να λάβει χώρα η λοταρία αυτή, και πλέον σηματοδοτεί και επίσημα την αρχή της χρονιάς.

 

   

24 Δεκεμβρίου: Παραμονή Χριστουγέννων

Η παραμονή Χριστουγέννων στην Ισπανία ονομάζεται Nochebuena, και -όπως και σε πολλά μέρη του κόσμου- γιορτάζεται με δύο παραδόσεις: τρώγοντας ένα πλούσιο δείπνο και πηγαίνοντας στη λειτουργία των Χριστουγέννων. Υπάρχει μια ευρεία ποικιλία πιάτων που τυπικά θα μπορούσε κανείς να βρει σε όλη την Ισπανία αυτό το βράδυ. Μεταξύ των τυπικών πιάτων που σερβίρονται την παραμονή των Χριστουγέννων και κατά τις ημέρες που ακολουθούν είναι αρνί ψητό, χοιρινό γάλακτος συνήθως σερβίρεται στις περιοχές της Καστίλλης και Λεόν, Καστίλλη-Λα  Μάντσα και της Μαδρίτης, γεμιστή γαλοπούλα ή πάπια (στην Ανδαλουσία), και μια τεράστια ποικιλία θαλασσινών, όπως γαρίδες, αστακοί, καβούρια, και διάφορα είδη ψαριών. Για επιδόρπιο, υπάρχει μια ποικιλία από γλυκά αραβικής καταγωγής, που φτιάχνονται κυρίως από μέλι, αυγό και αμύγδαλα, μεταξύ των οποίων βρίσκουμε και το ξακουστό turrón (μπορεί να είναι από πάστα αμυγδάλου, από σοκολάτα, κλπ.). Άλλα χριστουγεννιάτικα γλυκά είναι τα polvorones, mantecados, mazapanes, κλπ. Οι συνταγές μένουν ίδιες εδώ και πολλά χρόνια, αλλά συχνά εφευρίσκονται νέοι συνδυασμοί γεύσεων για να διατηρείται πάντα το ενδιαφέρον του αγοραστικού κοινού. Ενα ποτήρι cava, ισπανικό ισοδύναμο της σαμπάνιας, είναι υπέροχο. Οι Ισπανοί λένε ότι η ισπανική cava είναι πολύ καλύτερη. Μετά το γεύμα, πολλοί Ισπανοί πάνε στη Χριστουγεννιάτικη λειτουργία, γνωστή ως «La misa del Gallo», ή «λειτουργία του κόκκορα», διότι λέγεται ότι αυτός πρώτα ανακοίνωσε τη γέννηση του Χριστού.

    

25 Δεκεμβρίου: Χριστούγεννα

 Η μέρα των Χριστουγέννων είναι η συνέχεια των γεγονότων της προηγούμενης. Ο κόσμος περνάει χρόνο με τις οικογένειές του, τρώει ένα περιποιημένο γεύμα, αν και δεν είναι τόσο πλουσιοπάροχο όσο της προηγούμενης μέρας. Μερικά παιδιά απολαμβάνουν τα δώρα που έχουν λάβει από τον Papa Noel,αν και οι Ισπανοί παραδοσιακά περιμένουν μέχρι τη μέρα των Τριών Μάγων για να ανταλλάξουν δώρα.  

28 Δεκεμβρίου: Ημέρα των Αγίων Αθώων

Η 28η Δεκεμβρίου σηματοδοτεί μια μέρα γιορτής αποκλειστικά ισπανική που ονομάζεται «Ημέρα των Αγίων Αθώων» και ουσιαστικά είναι η επέτειος της δολοφονίας των νηπίων από τον Ηρώδη στην Ιουδαία. Παρόλο που οι ρίζες αυτής της ημέρας παραπέμπουν σε δυσάρεστες εικόνες, στη σύγχρονη εποχή, τα έθιμα που τηρούνται αυτή την ημέρα είναι εύθυμα και διασκεδαστικά.. Πολλοί ξένοι και τουρίστες που βρίσκονται στην Ισπανία αυτές τις μέρες μπερδεύονται, καθώς παράλογες ή και απίστευτες ειδήσεις εμφανίζονται στις εφημερίδες

31 Δεκεμβρίου: Παραμονή Πρωτοχρονιάς

Οι εκδηλώσεις που λαμβάνουν χώρα τη νύχτα της παραμονής της Πρωτοχρονιάς ή Nochevieja είναι ένα θέαμα που εντυπωσιάζει. Στις πλατείες οταν το ρολόι φτάνει στις  12, οι καμπάνες των εκκλησιών ηχούν 12 φορές, και αυτή τη στιγμή, όλοι οι Ισπανοί τρώνε 12 ρώγες από σταφύλι, ένα για κάθε χτύπημα της καμπάνας. Σύμφωνα με την παράδοση, αυτοί που καταφέρνουν να φάνε όλα τα σταφύλια θα έχουν 12 μήνες ευημερίας για το νέο έτος. Υστερα ξεκινάει ο εορτασμός μέχρι το πρωί.

 

 6η Ιανουαρίου: Οι 3 Μάγοι

Την 6η Ιανουαρίου τα παιδιά έχουν την τιμητική τους, αφού μετά από την αγωνία της προηγούμενης μέρας, ανακαλύπτουν το δώρο που τους έφεραν οι Τρεις Μάγοι από την Ανατολή. Στις 5 Ιανουαρίου οι γονείς πηγαίνουν τα παιδιά τους στην Cabalgata de los Reyes Magos, δηλαδή στην παρέλαση κατά την οποία οι Τρεις Μάγοι καταφτάνουν στην πόλη τους  μοιράζοντας καραμέλες, και έχουν την ευκαιρία να τους ζητήσουν δώρα. Αργότερα, πριν πάνε για ύπνο, τα παιδιά αφήνουν τα παπούτσια σε ένα ορατό σημείο μέσα στο σπίτι τους ή στο μπαλκόνι, και πάνε για ύπνο ελπίζοντας ότι όταν ξυπνήσουν θα βρουν τα δώρα που τους άφησε ο Μελχιόρ, ο Γκασπάρ, και ο Βαλτάσαρ. Για πρωινό ή μετά το γεύμα, οι οικογένειες συχνά δοκιμάζουν το τυπικό γλυκό της ημέρας, το Roscón de los Reyes, ένα μεγάλο τσουρέκι σε σχήμα δακτυλίου που είναι διακοσμημένο με φρούτα  που συμβολίζουν τα πετράδια, σμαράγδια και ρουμπίνια  που στόλιζαν τα ρούχα των Τριών Μάγων. Κάπου μέσα στην τούρτα υπάρχει μια έκπληξη, και αυτός που θα τη βρει θα στεφθεί βασιλιάς ή βασίλισσα του σπιτιού για το υπόλοιπο της ημέρας.